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S.

Saccoccia:
Tasca.

Saiettone:
Serpe.


Sargio:

Pianta selvatica usata per legare le viti della vigna.

Sarrecchia:
Roncola.


Satollo:

Sazio.

Scaffarotti:
Scarponi.


Scafo:

Fava.

Scalarola:
Piccolo cancello in legno e ferro spinato.

Scardavone:
Scarafaggio.

Schina:
Schiena.

Sciuttare:
Asciugare.

Sconocchiato:
Estremamente stanco. Persona che grava in condizioni di pesante stanchezza, tanto da fargli male tutte le ossa, ovvero avvertire dolori in svariate parti del corpo.

Scrapaiare:
Spremere.

Scrocchiafuse:
Castagnole (dolci) di carnevale.

Sellero:
Sedano.

Selvatichini:
Selvatici, ben riferito ai gatti, differenziati in tre categorie ovvero rispettivamente:
domestici, randagi cittadini e randagi di campagna per l'appunto selvatici.

Sgommarello:
Utensile da cucina a forma di semisfera, con manico, utilizzato per prendere la minestra dalla pentola.

Sgraciolare:
Sgraffiare.

Sorita:
Tua Sorella.

Sorte:
Aggettivo usato per quantificare.
ESEMPIO_1: Che sorte de sonno.
TRADUZIONE_1: Ho molto sonno.
ESEMPIO_2: Che sorte de capoccia.
TRADUZINE_2: Hai una testa molto grande.

Spanne:
Stendere (usato maggiormente quando si stende il bucato per farlo asciugare, "Spanne i panni").

Spannolire:

Sbadigliare.


Spido:
Spiedo.

Spinosa:
Istrice.

Staccionata:
Steccato.

Stennarello:

Mattarello per stendere l'impasto da cucina.


Stommico:
Stomaco.

Stoppa:
Canapa.


Stornavanti:
Calabrone, anche ammazza-somari.

Straccacanasse:
Mosciarelle, castagne essiccate in cassette costruite in pietra.

Straccali:
Bretelle elastiche usate per sorreggere i pantaloni.


Stracco:

Stanco.
ESEMPIO: nun gn'a faccio più, sò stracco mezzo.
TRADUZIONE: non ce la faccio più, sono stanco morto (distrutto dalla fatica).

Streppà:
Togliere le erbacce.
ESEMPIO: vado a streppà giù pe a vigna.
TRADUZIONE: vado a togliere le erbacce dalla vigna.

Streppi:
Spuntoni, erbacce.

Strigne:
Stringere.

Strutto:

Istruito, è anche un grasso alimentare.

Stuali:
Stivali.

Stuiesse:
Interiora del pollo.

Stuppato:
Stappato.

Stuto:

Astuto.

Stutolare:
Sgranare i chicchi di mais con un arnese di ferro.

Succhioni:
Piccoli arbusti che crescono intorno alle piante delle nocciole.

Suri:
Tappi di sughero.